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La Bianchera oro verde di confine_Belica: zeleno zlato obmejnih krajev
Aprile 27 @ 11:00 - 12:00
Free
Scopri l’eccellenza dell’olio extravergine di oliva Bianchera, tipico delle zone di confine. Degusteremo tre oli diversi per esplorarne aromi e sfumature, accompagnandoli con un pane artigianale che ne esalterà il gusto autentico. Un viaggio sensoriale tra tradizione e qualità.
Odkrijte vrhunsko ekstra deviško oljčno olje Belica, značilno za obmejna območja. Okušali bomo tri različna olja, da raziščemo njihove arome in odtenke, ob spremljavi ročno izdelanega kruha, ki bo poudaril njihov pristni okus. Senzorično potovanje med tradicijo in kakovostjo.
Soggetto organizzatore: Gal Carso Las Kras e ORA Krasa in Brkinov in collaborazione con
Slow Food Italia nell’ambito del progetto BORDERLESS OKUS – L’ENOGASTRONOMIA COME OCCASIONE DI SCOPERTA DI UNA TERRA SENZA CONFINI
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